发展农产品加工业是实现农业产业化经营、促进农村经济结构调整、增加农民收入的重大举措。河南作为全国第一个粮食产量超过1000亿斤的省份，在粮食连年增产、农民连年增收的同时，大力发展农产品加工业，已成为全国最大的粮食加工转化基地、肉类加工基地和速冻食品生产基地。此博览会暨洽谈会已在河南成功举办10届，在推动农产品加工业发展、推进区域经济合作、繁荣农村经济方面发挥了重要作用，希望越办越好，进一步办出特色、办出水平。

　　今年是农村改革30周年，当前农业农村经济发展正面临新的机遇和挑战。希望你们以党的十七大精神为指导，继续深入学习实践科学发展观，积极发展现代农业，努力提高粮食综合生产能力，大力培育农产品加工业，为维护国家粮食安全、促进农业增值增效、统筹城乡发展、推进社会主义新农村建设作出新的更大贡献！

　　                                                             回良玉

　　                                                             二○○八年九月